住所：北区豊島4-5-3
最寄り駅：JR王子駅（徒歩18分）
電話：03-3913-2477
営業時間：11:00〜17:00（スープ切れ終了あり）
定休日：月曜（祝日の場合翌日）/第4日曜
駐車場：なし
訪店日：2004年5月/ 2011年2月
お店の情報は
コチラ
【2011年2月の感想】
約7年ぶりの訪店。その間1000店以上のラーメンをいただきました。煮干しダシをウリにしたお店はそんなに多くなかったような。私は、味噌汁の煮干しダシは気にならないのですが、ラーメンのそれは、多くのお店でエグミ（魚の生臭さ）を感じてしまいます。伊藤さんのラーメンも最初のひと口は苦手感があったのですが、食べすすむうち、美味しさへと変っていきました。朝11時の開店と同時に満席。写真は11:20頃の様子です。長い期間、人気を維持されているのはすごいことだと思います。
【2004年5月2日の感想】
JR王子駅北口を降りて明治通りを直進し、溝田橋陸橋を渡って、307号線をさらに直進し、また陸橋を渡ります。しばらく行くと左手に豊島中央商店街があり、そこを3分位歩くと黄色い薬局の向かい側にお店があります。王子駅からバス（豊島5団地行き）もあります。肉そばをいただきました。煮干のきいた濃い目の醤油味スープ。そのスープをよく含んだ麺は、プリプリです。シンプルですが、奥の深い味でおいしかったです。
