<No.26>

らーめんAFURI(阿夫利)

直線上に配置
住所:渋谷区恵比寿1-1-7
最寄駅:JR恵比寿駅(徒歩3分)
電話:03-5795-0750
営業時間:11:00〜翌4:00
定休日:不定休
訪店日:2003/11.12, 2006/9月

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※営業時間は2013年1月に修正しました

【2006.9月】
つけ麺をいただきました。細めの平打ち麺は、ツルツルでムニュッとした食感。麺がくっつかないように香味油であえてあります。つけ汁は、甘い醤油味でゴマがいい感じですね。チャーシューがとても美味。盛り付けも綺麗です。

【2003.11月】
鶏ガラとゲンコツに魚介系とくに昆布・かつお節・鯖節等をうまく併せた上品で旨みのあるさっぱりしたスープに細ストレート麺がうまく調和していました。チャーシューは、麺を茹でている間に火で炙ってからトッピングされますので、食感と香りがよくおいしかったです。また、TVCMで見た天空落としという湯きりの技を見ることができました。
つけ麺甘露仕立て(大盛) 800円

ひろぽんクオリティー

醤油らーめん750円(03.11月)