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<No.548>

青竹手打ち佐野ラーメンの店Ra

ひろぽんクオリティー

住所:栃木県佐野市天明町2227
最寄駅:JR両毛線佐野駅(徒歩15分)
電話:0283-23-3389
営業時間:11:30〜19:00
定休日:不定休
訪問日:2006年4月

お店の情報はコチラ
※営業時間は2013年5月に修正しました

【感想】
今日は、ラーメンマップを出版している幹書房さんの佐野ラーメンオフに参加しました。2軒目のお店です。このお店は、麺が印象的でした。弾力があって口のなかで弾ける感じです。まさに、手打ち麺の醍醐味を堪能できます。スープは、透明できれいなもので、動物系と昆布のダシがよく出ていました。

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