住所:茨城県つくば市栗原2857-8
最寄駅:つくば駅(クルマ11分)
駐車場:店前に15台前後
電話:029-886-3833
営業時間:11:30〜14:30/17:30〜21:00
定休日:月曜
訪店日:2018年9月

 
お店のwebsite
お店の情報はコチラ

【感想】
茨城県で上位人気のお店。茨城県の活龍で修行後、2011年に開業されたとのこと。鶏そば780円に特製トッピング300円(バラチャーシュー、窯焼きチャーシュー、味玉、つくね)を注文。スープは鶏出汁というより、鶏のフォンという感じ。濃いめの塩分と鶏油でラーメンらしさを演出。麺は都内でよく見かける菅野製麺所のもので、ぽっくりした食感でのど越し良好。トッピングされた具材は丁寧に調理されたもので美味。小さくカットされたバゲットに店主のアイデンティティを感じました。土曜の11:45頃の訪店で待たずに入店。店前の駐車場の桜が咲く、春に再訪してみたいです。
直線上に配置

<No.1544>

はりけんラーメン

鶏そば(塩)+特製トッピング 1080円
ひろぽんクオリティー