最寄駅：つくば駅（クルマ16分）
電話：029-864-3864
営業時間：11:30〜14:30/17:30〜21:30
定休日：日曜
訪店日：2019年6月
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【感想】
茨城県のご当地スタミナラーメンのお店。本家「松五郎」のお弟子さんとのこと。スープは、丁寧にとられた鶏・魚介出汁に薄めの醤油カエシで仕立てたもの。麺は、プリプリの表面ツルツルの太麺。そこに、レバー、キャベツ、ニンジン、ニラ、カボチャを炒めた甘辛い餡かけを投入。餡とスープが絡み、時間の経過とともに味わいが変化していきます。熱々のスープと大量の具材と格闘しながら完食。数多ある餡かけラーメンのなかでも、至高の一杯かと。
