住所：北海道札幌市中央区南六条西8
最寄駅：南北線すすきの駅（徒歩10分）
電話：011-530-5002
営業時間：11:30〜1:00
定休日：無休
訪問日：2006年6月
お店の情報は
コチラ
※営業時間は2013年4月に修正しました
【感想】
深夜の散策途中に見つけたお店です。店内に行列ができていました。これは、食べるしかありません（笑）。メニューをながめると、江戸時代の地名を採用したメニュー名になっていました。信州（コク味噌）を注文。どろどろのポタージュみたいなスープにびっくり！かなり濃度が高かったです。でも、塩辛さがないので、コシの強い麺との相性がよくおいしくいただけました。さて、日を改めて再度訪店。本日は、水戸（こってり醤油）ハーフとチャーハンをいただきました。なんとも複雑な味のスープです。ひと口目の印象がコンソメ？食べ進むとカレー？野菜？丸鶏？さてさて魚介？複雑ですが美味しかったです。人気のチャーハンは一人前350円。しっかりした味付で人気なのがわかります。
