住所：名古屋市千種区今池1-12-10
最寄駅：地下鉄今池駅（徒歩3分）
営業時間：.17:30〜02:00
電話：052-733-7670
定休日：無休
訪問日：2006年12月
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【感想】
発見です！これぞ名古屋のご当地ラーメン。台湾人の店主が作り出した台湾ラーメンです。台湾で小皿にとって食べる「台仔（たんつー）麺」を激辛にしたものです。中太麺のうえに炒めたひき肉・ニラがたっぷり。鶏がらベースのスープには唐辛子がここぞとばかりにたっぷり。真ん中ストレートの直球のような辛さです。あっさり味のスープは、その辛さを素直に伝えてくれます。まるでサウナに入っているような汗が心地よさと食後の爽快感を演出。脂肪が燃えてるような感覚が楽しめるのも醍醐味かも（笑）ラーメン以外の料理も美味しかったですね。
