住 所：埼玉県さいたま市大宮区大門町1-62
最寄駅：JR大宮駅（徒歩4分）
電 話：048-641-3551
営業時間：11:30〜19:30
定休日：木曜
訪問日：2011年5月
お店の情報は
コチラ
【感想】
大宮高島屋の裏側にひっそりと佇む大衆食堂で、63年間変わらない味というラーメンをいただきました。食べ始めは、カンスイ臭がしたりしますが、食べ進むと、あっさり鶏がらスープに、細くて縮れのある麺がよくなじみ、心地よい食感とともに、満足中枢をピリピリと刺激してきます。量もけっこうあったような。ふと、63年前にこんなに美味しいラーメンがあったのかとビックリ。チャーハンは、家庭的な雰囲気のもので、どちらかというと、しっとり・ふんわり。これはこれでアリな感じ。このお店は、父が大宮高校に通っていた頃には既に営業されていたわけで、そんなことに想いをはせると、続けることってすごいんだなぁと素直に思いました。また、何年かしたらお伺いしたいものです。
