最寄駅：東武伊勢崎線花崎駅（徒歩15分）
電話：0480-66-0008
営業時間：11:00～15:00/18:00～20:00
定休日：月曜夜、火曜
訪店日：2025年2月
訪店日記：2007年7月
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【感想】
約18年ぶりに訪店。稲庭中華そばを註文。秋田県から仕入れている稲庭中華麺と豆乳のような鶏白湯スープの組み合わせ。麺はそうめんのような太さで絶妙な食感と喉越しの良さが印象的。この麺はスープを吸わないため、合わせるスープも悩ましいものと思いますが、普通に美味しくいただけました。鶏チャーシューとカイワレは無難な組み合わせかと。これからもがんばって続けていただきたいお店です。
