住 所：埼玉県行田市谷郷2103-3
最寄駅：秩父鉄道行田市駅（徒歩15分）
電 話：048-552-0707
営業時間：11:30〜14:00/17:00〜21:00
定休日：日曜日
訪問日：2008年2月
【感想】
国道125号線谷郷交差点近くの畑の真ん中にお店があります。以前は、居酒屋で昼のみラーメンを提供していたそうですが、好評につきラーメン専業にしたそうです。ランチメニューの焼豚丼セットをいただきました。ラーメンを一言で表現すると、佐野インスパイア風。縮れのある平打ちの麺は、幅は普通ですが、薄めに打たれたもので、口あたりがソフトで軽やかな食感を楽しむことができます。澄んだスープは、鶏や海産物のダシが心地よいもの。私には、若干、塩タレが強く感じました。具の焼豚は、出される直前にガスで炙られたもの。おみやげとして、焼豚（6枚）\600も販売されていました。焼豚丼は、ほぐした焼豚を甘辛い醤油タレで絡めたもの。これで780円はお得ですね。
