最寄駅：東武野田線東岩槻駅（徒歩3分）
営業時間：11:00〜14:00/17:30〜19:00
日祝：11:00〜15:00
※材料が無くなり次第終了
定休日：木曜
訪店日：2022年11月
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【感想】
新潟長岡の生姜醤油ラーメンを供するお店。当店は記帳制のため、平日の9時40分に7番目に記帳。駐車場は東岩槻駅北口にある24時間300円を利用。開店前までに慈恩寺へ行き、参拝し御朱印をいただいてきました。11時7分に開店し、まずは4名が入店。その10分後に私を含む4名が入店。11時30分にしょうゆチャーシューメンが提供されました。旨味のあるきりっとした醤油スープに、若干黄色でクラシックな感じの好みの中太麺の組み合わせ。生姜が良い仕事してます。チャーシューは肉の旨味が満載。チャーシューメンにして大正解。人気店なのも頷ける一杯でした。
