<No.541>

とんこつラーメン メロディー 本店

直線上に配置
住  所:埼玉県上尾市栄町5-30
最寄駅:JR上尾駅(東口からバス浦和・大宮行き7分、馬喰新田下車徒歩1分)
電話:048-774-6846
営業時間:11:00〜3:00(日祝は24時まで)
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
訪店日:2006年3月

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※営業時間は2013年7月に修正しました

【感想】
かなり乳化したスープは、とろみがすごいですね。豚骨臭は、まったくありませんので、誰にでも召し上がれるものです。麺は、九州から空輸している細麺です。しっかりしたコシのある麺でした。具は大判のチャーシュー、ネギ、木耳。東京とんこつ味噌は、卵麺との組み合わせで、表面に背脂が降られています。まったりしたスープで美味しかったですね。明太ポテト巻きは、明太子のちょい辛風味とポテトの甘みが絶妙でお奨めの一品です。ピリ辛牛スジ小丼は、丼ものではなく、単品の牛スジ煮込みを注文してビールと一緒に楽しみたいですね(笑)

ひろぽんクオリティー

東京とんこつみそラーメン
730円

限定ピリ辛牛スジ小丼
400円

メロディーラーメン630円

明太ポテト巻き
370円