最寄駅：JR北浦和駅（徒歩2分）
営業時間：10:00〜15:00
※売り切れ次第終了
定休日：日曜・祝日
訪店日：2022年10月
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【感想】
2022年7月に川口から移転オープンしたお店。12時30分に到着したところ20名くらいの待ち客。約70分待ちました。もっちりした食感が印象的な麺は、すいとんを麺にしたような感じ。うどん風味なスープとの相性は抜群。麺がスープを吸ってこれは美味。肉はホロホロ鳥のむね肉、もも肉と豚チャーシューが各々3枚。デフォルトでも各々1枚あるので、価格を考えると追加しなくてもよかったような。とにかく麺が印象的だったので、つけ麺も美味しそうでした。
