最寄駅：JR熊谷駅よりバスで約20分。
西野停留所下車徒歩1分
営業時間：11:00〜14:30/17:00〜21:30
定休日：水曜
訪問日：2007年12月
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【感想】
ラーメンマップ埼玉11に掲載されている新登場25店のなかの1店です。よく見つけましたね、幹書房さん（笑）。熊谷方面から国道407号線の「西野」交差点を右折して、最初のT字路正面にあるお弁当屋さんの隣にお店があります。クルマでの訪店がおすすめです。塩らーめんをいただきました。スープは、透明感のあるものですが、見た目以上に躍動感のあるもので、にんにくの旨みを上手にきかせています。麺は、もっちりした太麺で、ぽっくりした食べ心地。具は、部位の異なるチャーシューが2枚。ほうれん草、メンマ、ハーフの味玉、なると、ネギ。途中で、別皿のわさびを投入。さっぱり感が加わり、味の変化を楽しめます。らーめん以外にも美味しそうなメニューが豊富で、価格も良心的です。
