最寄駅：JR上尾駅（徒歩3分）
電話：048-729-5826
営業時間：11:30〜14:30/17:30〜20:30
共にL.O. (日祝は昼の部のみの営業)
定休日：水曜
訪店日：2022年5月
訪店日記：2021年3月
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【感想】
約1年ぶりに訪店。昼時でしたが待たずに入店。オープン時のメニューには無かった鯛らーめんを注文。スープは鯛にしては旨味が強く、香味油でうまく調整した感じ。麺はハリのある細麺でスープによくマッチしていました。麺に茹でムラがあったのが残念ですが。具材は豚肉のチャーシューではなく、鳥肉を合わせたていたのが印象的。驚いたのは、丼を熱湯で温めるのではなく、丼そのものをマシーンで温めていました。最後までスープが冷めることなくいただけました。
