住所:さいたま市大宮区桜木町4-38-1
最寄駅:JR大宮駅(徒歩7分)
営業時間:11:00〜15:00/18:00〜21:00
定休日:水曜
訪店日:2021年10月

 
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【感想】
ラーメン小(280g)800円とローストポーク100円を食券機で購入。小雨の降る11:20頃で待ち無で入店。食券を手渡すときにトッピングを聞かれ、にんにく、しょうが、野菜増し、アブラそのままをコール。見事な野菜の山。山の頂にはアブラが鎮座。丼が小さいため、天地返しは断念し、山の麓から静に進行。ゴワゴワでものすごく縮れた麺に遭遇。適度な濃度のスープとの相性は良好。醤油味の豚はなかなか。ローストポークはふつう。ジャンキーさを維持しながら、まとまりのある一杯でした。
直線上に配置

<No.1596>

ラーメンどでん 大宮店

ラーメン小 800円+ローストポーク 100円
ひろぽんクオリティー