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<No.1355>

【閉店】札幌ラーメン大地 上尾店

住所:埼玉県上尾市春日2-15-3
最寄駅:JR北上尾駅(徒歩7分)
電話:048-783-2222
営業時間:11:00〜22:45L.O.
定休日:無休
訪店日:2013年5月

【感想】
東京らーめん「けいすけ」の株式会社グランキュイジーヌが全国展開を見据えて立ち上げた新ブランド「大地」の2号店です。1号店は石川県。白河手打中華「賀乃屋」の道をはさんだ向かい側になります。店内はファミレス風のつくりの大型店舗ですが、12時前の訪店ですでに15名くらいの待ち客がいました。お店入口で名前を書いて待つシステムです。入店すると正面に大きな熊の剥製がお出迎え。北海道らしさを演出していました。お店一押しの海鮮味噌ちゃんぽんをいただきました。おそらくラーメンと共用している自家製麺のせいか、ちゃんぽんと味噌ラーメンのハイブリッド的な味わい。これはこれでありかも。ラーメンの他にもメニューが豊富で、家族連れによろしいかと。実に商売上手です。株式は公開しているのかしら。購入を検討したいです(爆)
ひろぽんクオリティー
海鮮味噌ちゃんぽん 893円
黒い粒々のある麺