自然洞 麺舗

住所:さいたま市浦和区北浦和1-21-13
最寄駅:JR北浦和駅(徒歩6分)
営業時間:11:30〜16:00/18:00〜21:00
定休日:日曜・祝日
訪問日:2005/1/12
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※営業時間は2013年6月に修正しました

【感想】
駅前の喧騒を後に県立浦和高校方面に歩くこと数分。左手にお店があります。自然洞ラーメン白をいただきました。鶏がら、げんこつに節系野菜でとったと思われるスープは各素材がバランスよく調和しています。自家製の麺は、「麺は小麦でつくります」みたいなシンプルなもので、つるつるとした食感が心地よいですね。具のチャーシュー、メンマ、ほうれん草、のりも上質ですね。価格も良心的です。ケーキづくりでバターを1箱つかったクッキーとバターを半箱つかったもので、時として半箱のほうがおいしかったりするものです。そんなことをふと思いました。

<No.298>

自然洞ラーメン(白)480円

ざるラーメン(正油)380円

直線上に配置

ひろぽんクオリティー