【移転】支那そば 一本気

住所:埼玉県朝霞市三原1-19-5
電話:048-467-5171
最寄駅:JR北朝霞駅(徒歩8分)
東武東上線朝霞台駅(徒歩8分)
営業時間:11:30〜15:00,17:30〜21:00
昼の部のみラーメンを提供。夜は、定食類
日曜:11:30〜(いずれもスープ切れ終了)
定休日:月曜日(祝日の場合翌日)
訪問日:2004/10/16


【04年10月の感想】
つけそばをいただきました。短冊状に切られた
チャーシューがたくさん入った和風つけ汁にプリ
プリで小麦の香りがする細麺の組み合わせ。
1/3食べたところで柚子を投入。2/3食べたとこ
ろで今度は、鶏油を投入。鶏油ってこんなに甘
くて芳香だったかしら?最後にスープ割り。え!
こんどは魚介風味です。味の変化を楽しみまし
た。おすすめの一品です。

*2006年1月末をもってラーメンの提供を終了し、
素材にこだわった定食類のお店になりました。
*2006年7月22日から昼の部のみ支那そば一
本気として麺類を提供。以前の比内地鶏から宮
城県蔵王の香鶏(かおりどり)という烏骨鶏の血
を引く黒鶏を使ったスープに変わっています。

*2007年6月7日にみずほ台に移転し、開店。
埼玉県富士見市西みずほ台3-11-10
11:30〜15:00頃(スープ切れ終了) 水休

直線上に配置

<No.229>

つけそば(並)\800+比内鶏つみれ\100

直線上に配置

ひろぽんクオリティー