住所：さいたま市見沼区東大宮3-3-1
TEL：048-668-7252
最寄り駅：ＪＲ宇都宮線東大宮駅（徒歩15分）
営業時間：11：30〜15：00、18：00〜22：00
定休日：木曜日
駐車場：なし
訪問日：2003/11/24
【感想】
魚介の旨みを前面に出したさっぱりしたラー
メンでした。お店の壁には、「全ての食材の旨
みをバランスよく配合することにより、初めて
魚介系のスープを口にする方にも、美味しく
召し上がって頂ける味に仕上げました」とウン
チクが貼られていました。私的には、もう少し
動物系のダシがきいているほうが好みかなぁ。
特濃そばは、直接、丼に魚粉（鰹節・鯖節・
オニオンパウダー）を入れたものです。魚介
好きの方には、こちらをおすすめします。
※2010年1月閉店
