住所:横浜市神奈川区浦島町3-1
最寄駅:京急神奈川新町駅(徒歩5分)
電話:045-441-8078
営業時間:11:30〜14:30/17:30〜20:00
土日祝:11:30〜16:00
スープ切れまで
定休日:火曜
訪店日:2005年5月
※営業時間は2013年8月に修正しました

【感想】
麺と黒豚チャーシューが、すばらしいお店です。黒は、平打ちでゆるい縮れのある麺に魚介の香る和風味のスープの組み合わせです。とにかくプリプリした麺がおいしいですね。チャーシューは炭で炙られたもので、脂身までおいしくいただけます。特製つけそば(ほとんどの方が注文)は、酸味のきいたつけ汁に大きな炭焼き黒豚チャーシューがのっています。炭焼きの良い香りがつけ汁に深みを与えてくれます。麺は、丸い太麺でそのまま食べても雑味のない素直な麺ですね。黄身がトロトロの味付け玉子も秀逸です。このお店のウリは、麺と黒豚チャーシューですから、素直に特製つけそばを注文するのが良いかと思います。(黒豚チャーシューは特製のみ)

特製つけそば 900円

<No.360>

【閉店】めん創 桜花

直線上に配置

ひろぽんクオリティー

黒(和風らぁめん) 700円