住所:横浜市中区山下町132
最寄駅:元町・中華街駅(徒歩5分)
電話:045-641-9055
営業時間:11:30〜14:30/17:00〜20:00
日曜・祝日11:30〜20:00
定休日:月曜・木曜
訪店日:2014年5月

【感想】
横浜中華街にある、街の中華屋さん的なお店。店構えからして、観光客が選ぶようなお店ではないような。牛バラそばと巻揚をいただきました。牛バラそばは、博多ラーメンの麺を太くしたような麺でハリのある食感が心地よいもの。スープは、さっぱりしたもので、中華風味な香辛料のクセがない、とろとろの牛バラ肉との相性が良好でした。お互いが邪魔することなく、バランスがとれていたのが印象的。巻揚は、サックサクの皮(網脂)の中に豚肉、タケノコ、椎茸、海老等の具がぎっしり入っていて、すでに味付けされているので、レモンもしくは中華風塩胡椒をちょっとつけていただきました。なんとなく、お肉屋さんとかで販売されているお惣菜のような馴染みのある味わいでした。普通に美味しかったですが、1950円は高すぎのように思いました。
巻揚 1950円
直線上に配置

<No.1413>

【閉店】雲龍

牛バラそば 830円
ひろぽんクオリティー