シーザーサラダ￥1100 写真は目の前で半分にとりわけされたもの
キングサーモンの温燻製￥1600 ニュージーランド産
ベアルネーズソース（卵黄・バター）./マスタード/わさび。醤油ガーリック・赤ワインのソース。ジャスミンライス￥600/薩摩芋とじゃが芋のロースト￥600
オーシャンビーフ リブアイ・カット500ｇ￥5800をミディアムレアで。写真は半分にカットされたもの
パブロバ￥750 ニュージーランド伝統のスイーツ。メレンゲの焼き菓子の上に生クリームやフルーツをのせたもの
ラムチョップ￥380。ドリンクを注文時にすすめられます。お通しみたいなもの。なかなか美味
住所：港区東麻布2-23-14ﾄﾜ・ｲｸﾞﾚｯｸﾞB1F
最寄駅：大江戸線麻布十番駅（6徒歩3分）
東京メトロ南北線麻布十番駅（3徒歩3分）
電話：03-3568-3466
営業時間：17:00〜22:00L.O.
定休日：無休
訪店日：2011年12月
※営業時間は2016年10月に修正しました
【感想】
ニュージーランド産のビーフとラムを供するお店。人気店らしく2週間前にwebで予約。訪店時は、平日ながら満席。クールでモダンな店内。撮影の許可を求めると、フラッシュもOKとのこと。えっ！と思いましたが20時頃には納得（笑）。ビーフは、熟成させた赤身肉を紀州備長炭でグリル。3種のソースをリクエストして、味の変化を楽しみながらいただきました。印象に残ったのはラムチョップ。クセがなく、濃い旨みが印象的。次回、伺う機会があったら、メインはラムにしようかと。焼肉も良いけど、塊肉のグリルも良いと思える一夜でした。
【移転】WAKANUI
