白・赤・マホガニーな店内外
焼きタラバガニと焼きレタスブルーブランソース 2000円
和牛ランプ肉のステーキ 2000円
住所:中央区新冨1-8-7新和ビル1F
最寄駅:有楽町線新富町駅(B徒歩3分)
電話:03-6280-3481
営業時間:18:00〜23:00
定休日:月曜
訪店日:2013年6月
訪店日記:2013年6月ランチ 2018年5月
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※営業時間は2015年11月に修正しました

【感想】
満足度★★★★★
再訪度★★★★★

2回目の訪店。他に予約客が3組ほど。どちらからですか?品川ですと告げたら、遠路、感謝されてしまいました。地元密着なんですね。最初に供されたアンチョビバターが印象的でした。5皿お願いしたのですが、提供するタイミングにストレスがなく、楽しく過ごせました。仔羊が食べたくなったら、再訪したいと思います。

<No.251>

Sensibilite(サンシビリテ)

シマエビ、北海ダコ、ヤリイカのフリット 1000円
入口近くのテーブル席
自家製アンチョビバターとパン。スパークリングワイン700円。ワイン赤500円。ガトーショコラ700円
仔羊の背肉のロースト1800円。火の入り方が好みな感じ。じんわりと肉の旨みが伝わってきます。塩加減も絶妙。
ガラスの向こうが厨房