<No.420>

ピエールマルコリーニ 銀座店

住所:中央区銀座5-5-8
最寄駅:東京メトロ銀座駅(B3徒歩2分)
電話:03-5537-0015
営業時間:11:00〜20:00(日祝は19:00迄)L.O.は30分前
定休日:無休
訪店日:2018年2月
訪店日記:2019年5月



お店のwebsite
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【感想】
満足度★★★★☆
再訪度★★★☆☆

ベルギーで著名なショコラティエのお店。お店のwebsiteによると、カカオ豆の仕入れルートの開拓、買付け、選別、調合、焙煎や精錬、すべてに至り自分の手で行っているとのこと。



1階がSHOP、2・3階がCAFE



CAFE利用を告げると空席を確認し、2階への階段をあがるよう案内されました



急な階段をあがり、2階をパスして、3階へ



3階はすいていました



マルコリーニチョコレートパフェ 1,728円(税込、以下同じ)



濃厚なチョコレートながら、まとわりつかない後味が印象的



マルコリーニノワゼットパフェ 1,620円



芳ばしいヘーゼルナッツアイスとチョコレートアイスにキャラメルクリームが融合。オレンジソースが変化球。



こちらのチョコレートをプレゼントされた方は幸せです。



地上部分がすっかり解体されたソニービル