<No.270>

【店名変更】Paccio

住所:中央区銀座1-6-10
銀座上一ビルディング 3F
最寄駅:有楽町線銀座一丁目駅(6徒歩1分)
電話:03-5524-5560
営業時間:11:30〜15:00/17:00〜23:00
定休日:無休
訪店日:2013年12月
訪店日記:2015年4月



【感想】
満足度★★★★☆
再訪度★★★☆☆

銀座で牡蠣を供するお店を検索したら、広島ブランドショップの3階にレストランを発見。さっそくランチで訪店しました。ランチは3種類。前菜、メイン(パスタorリゾット)、デザート、コーヒーのCorso B。Bに焼き牡蠣2個を加えたCorso Cを注文。プラス料金が発生しますが、ぷっくりした牡蠣は旨みが凝縮された感じで美味しかったです。夜に再訪したいと思います。
自家製焼きたてパン。コーヒー。デザート。
Corso Cのメイン。ベーコンと庄原産原木椎茸のスパゲッティビアンコ。広島産わけぎをのせて
Corso Bのメイン。広島県産牡蠣とバジルとフレッシュトマトのリゾット+210円 大粒の牡蠣が7個!
Corso B 1890円の前菜。特盛!広島前菜盛り合わせ+525円。鮮魚のカルパッチョ、牡蠣ヴィネグレット、等々
広くて開放的な店内
店舗は広島ブランドショップの3階
Corso C 2415円の前菜。ビールの衣で揚げた小鰯のフリット 庄原産の柚子を添えて
Corso Cの広島県江田島産の焼き牡蠣2個