Ostu(オストゥ)

住  所:渋谷区代々木5-67-6
最寄駅:千代田線代々木公園駅(徒歩2分)
小田急小田原線代々木八幡駅(徒歩3分)
電  話:03-5454-8700
営業時間:12:00〜13:30L.O./18:00〜23:00
定休日:水曜
訪問日:2012年7月
お店のwebsite


【感想】
代々木公園西門前のイタリアンレストラン。2つあるランチコースのうちPLANZO2800yenを注文。前菜、パスタ、メイン、デザート、コーヒーの構成。

自然光の入る店内は明るく健康的な雰囲気。オープンキッチンにはお若い方が複数名。経験を積んで独立等を夢見ているのかしら。

印象に残った料理は自家製フォカッチャ。密度感があって、塩分がかなり多め。パッパルデェレは、香りのよいソースとムニュッとした食感の麺との相性が抜群でした。

お店のwebsiteを見るとシェフはイタリア北部で修行されたとのこと。夜のメニューには好物の鹿肉があったりするので再訪したいと思います。
料理人の手元が見えるオープンキッチン
フォカッチャ
水タコのマリネ
コーヒー
メレンゲ入りアイスクリームブルーベリーソース
イサキのソテー
ポルチーヌ茸と和牛のラグーソースパッパルデェレ+300yen
お店の前は代々木深町小公園

<No.218>