<No.062>

てんぷら 逢坂

住  所:港区西新橋2-13-16多田ビル1階
最寄駅:東京メトロ虎ノ門駅(徒歩6分)
JR新橋駅(徒歩10分)
電  話:03-3504-1555
営業時間:11:15〜.14:00/17:30〜21:00L.O.
定休日:日曜・祝日・第3土曜
訪問日:2009年9月

※営業時間は2013年4月に修正しました

【感想】
土曜のてんぷら定食3990円(税込サ別5%)を注文。てんぷら全10品+デザート、ごはんと味噌汁がつきます。このお店は、綿実油とゴマ油をブレンドした油を使用しているとのこと。口当たりが軽く、胃にやさしい感じでした。衣は、薄く、魚介類はソフトな揚げ具合。あなごのような味の濃いものは、しっかりと揚げられていました。素材の旨みを感じたいので、かきあげ以外は全て塩でいただきました。月から金曜のてんぷら定食1300円が人気の当店ですが、ゆったりといただける土曜の昼もなかなかよかったです。
5.ほたて(表面はカラッと中はレアで美味) 6.玉葱 8.椎茸 9.ししとう
3.あすぱら 4.キス

サラダ・塩・天つゆ・レモン

1.薄衣でふんわり、カラッとした海老が2本。かっぱえびせん風味な海老の足

メロンのシャーベット
7.しっかりと揚げられたあなご
10.かきあげ

カウンター9席とテーブル1卓(4席)の店内