住所:大田区蒲田5-28-12
最寄駅:JR蒲田駅(東口徒歩4分)
京急蒲田駅(徒歩4分)
電話:03-3739-0156
営業時間:11:00〜14:00/17:00〜20:00L.O.
定休日:日曜・月曜・水曜昼・祝祭日
訪店日:2011年7月/2008年11月

お店の情報は
コチラ
【感想】
2年半ぶりに訪店。相変わらずの行列。12人目くらいで、約20分ほどで入店。事前に注文をとるので回転が早いようです。今回は海老フライ。以前は2尾1600円が3尾2200円に。身のつまったプリッとした食感で普通に美味。キューピーのタルタルソースは微妙。極上ロースは、黒い器に入った塩が供されます。とてもジューシーな肉質で、きめが細かく、適度に柔らか。今回は塩のみでいただきました。店主が、とんかつを揚げている様子を観察していましたが、特別な技を使っているようには見えませんでした。自宅で高価な食材で揚げ物をしても、なかなか美味しくできません(泣)。なので、最近、ヘルシオで油を使わないでとんかつをつくっています(爆)