<No.025>

LE PASSAGE

住  所:大田区西蒲田7-41-8
最寄駅:JR蒲田駅(徒歩5分)
電  話:03-3734-7090
営業時間:11:30〜14:00L.O./18:00〜21:00L.O.
定休日:月曜
訪問日:2009年2月
お店のwebsite


【感想】
蒲田生まれのシェフのお店。ランチコース¥2630をいただきました。前菜・スープ・魚or肉料理・デザート・コーヒー。肉料理を選択(魚はサーモン、肉は鴨)。前菜はブリがのったそばの実のサラダ。印象的だったのは、カブのスープ。クリーミーでおおらかでホッとする味わい。仔鴨胸肉のゴボウソースは、とろとろになるまで煮込んだゴボウが、鴨肉の旨みを消すことなく、うっすらと酸味をきかせ、鴨肉を柔らかく包み込むようなお味。デザートのキャラメルのアイスとアーモンドのプリンは、輪郭のはっきりした甘さと香りが印象的で美味。窓際の席で、もうじき春だと思わせる日差しを感じながら、まったり気分で食事を楽しみました。

ハヤシライス \2,300