<No.357>

BISTECCHERIA ENOTECA ilMORO
(イル モーロ)

住所:中央区銀座5-13-12 サンビル1F
最寄駅:日比谷線東銀座駅(4番出口徒歩2分)
電話:03-3524-8560
営業時間:11:30〜14:00L.O./18:00〜22:00L.O.
土日祝:12:00〜14:00L.O./18:00〜21:00L.O.
定休日:無休
訪店日:2016年7月


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【感想】
満足度★★★★☆
再訪度★★★☆☆

トスカーナ名物のビステッカをはじめ炭火焼きの肉料理と手打ちパスタをメインとしたお店です。予約サイトのメールで知り訪店しました。



昭和通り沿いのビルの小路側にお店がありました。MOROと記されたボトルが目印。



18:50着で一番奥のテーブル席に通されました。その後、満席に。



注文は、あらかじめ予約サイトにあった1ドリンク付き5500円(税サ込)のコース。ドリンクは赤ワインでお店におまかせしました。たしか、ラベルにボルトルッツィとあったような



グリーンサラダと前菜3種盛り合わせ プロシュート/馬肉のブレザオラ/豚レバーペースト。



自家製太打ち生パスタ”ピーチ”トマトとモッツアレラチーズのソース もっちりしていて固めの食感。後味のすっきりした辛さが印象的。久しぶりに美味しいパスタをいただきました。



追加で供されたパン。まるでお餅のようなもっちり感。入谷のパン屋さんから仕入れているとのこと。



ブラックアンガスビーフ“熟成リブロースのタリアータ”(150g)熟成バルサミコとパルミジャーノチーズと共に 固いけど旨みが凝縮。やっぱり赤身肉はいいなぁ。



ココナッツとヘーゼルナッツのケーキと桃とマンゴーのジェラート。この後、コーヒーも供されました。



牛のオブジェ。大人の隠れ家風味なお店でリラックスできました。良いお店です。