住所:渋谷区恵比寿4-6-1恵比寿MFビルB1F
最寄駅:JR恵比寿駅(東口徒歩4分)
電話:03-3442-1636
営業時間:18:00〜24:00
定休日:日曜・祝日
訪店日:2013年5月
お店のwebsite


【感想】
メキシコ料理のお店です。何気にお酒がすすみそうな店内。スタッフはメキシコ人ばかり。まさに店名のEL RINCON DE SAM (サムの片隅、心安らぐところ)という感じ。メキシコの家庭料理を初めていただきました。サボテンサラダ、テキーラを使った料理、モレソースは特に印象的でした。モレソースは、デミグラに苦味(カカオ)辛味(唐辛子)、薬膳風味(クローブ)を加えた感じのエスニックな味。爽やか味のビールに合います。ソンブレロを被って、オーナーのサムさんの歌を聞きながら飲むメキシコビールは美味。テキーラは手ごわいですが(笑)
トルティーヤ2枚315円。ビール835円。爽やかな飲み口で美味。カルーアたっぷりのココナッツアイス630円
モレソースの鶏料理 3424円
お祝いの食卓に並べられるメキシコの最高の料理
タコのガーリック煮 1605円
スペインバルで供されるものを濃厚にした感じ
うちわサボテンのサラダ 1050円
ピクルスというか、日本の漬物に近い印象
テキーラ696円 メキシコで一番ポピュラーなサウザ。左のテキーラを塩とライムで飲みました
お店は携帯電話ショップがあるビルの地下
オーナーのサム・モレーノさん(日本人)のライブ
カマロン・テキーラ 2461円 テキーラを隠し味に使ったクリームソースがけエビのソテー

<No.249>

EL RINCON DE SAM(エル・リンコン・デ・サム)