住 所：中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス11F
最寄駅：銀座一丁目駅（8番出口徒歩1分）
電 話：03-3535-4129
営業時間：11:00〜22:00L.O./ランチL.O.14:30
定休日：無休
訪問日：2010年12月
お店の
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【感想】
飛騨牛を炭火焼・すき焼き・しゃぶしゃぶとお好みで食することのできるお店。お肉は部位によって価格に幅があります。ちなみにロースは極上しかなく3500円。ちなみに「最飛び牛」とはA5等級を超える牛とのこと。印象残ったのは、最とびランプ。やわらかくて素直な味わいでした。対して外バラ（カルビ）は脂が多すぎて苦手（泣）。このお店で炭火焼を堪能するには、1980円以上のメニューがよろしいかと。それ未満はそれなり感が。清潔感があって、接待やデートにもってこいのお店です。いろいろなタイプの席があるので予約が安心。
