住 所:豊島区西池袋3-27-15
最寄駅:JR池袋駅(徒歩4分)
電 話:03-3985-0736
営業時間:11:30〜14:30/17:00〜23:30
定休日:無休
訪問日:2009年7月
【感想】
メルハバ!(こんにちは)トルコ料理のお店です。
ANTEP とは、イスタンブールから飛行機で1時間
50分、トルコの南方にあるシリアとの国境近くの
街、GaziAntepのこと。オーナーファミリーの出身
地にちなんでレストランの名前にしたとのこと。
(お店のweb siteより)
シェフのスペシャルコース\4,780をいただきました。
印象に残った料理は、ゴマを衣のようにまとったエ
ビです。プリップリッで甘みがあって美味。ケバブ
は、適度に脂が落とされていて食べやすかったで
す。アイスは、さっぱりした甘さでよかったのですが、
あんまり伸びなかったです(笑)
香辛料がそんなに目立っていなかったので、素直
に美味しくいただけました。トルコ料理はイタリア料
理に大きな影響を与えたとのことですが、なるほど
なぁと思いました。いつかは行ってみたいですトルコ。
※お店の
web site