店 名 |
最寄駅(所在地) |
食べた(お勧め)ラーメン |
ラーメンやお店自体の感想等等 |
お勧め度(10点中) |
情報提供者 |
一 昇
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志村坂上
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味噌チャーシューメン
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以前ラーメンオフ開催した処。スープに溶け込んでるゴマがとってもクリーミーで最高です。麺も西山製麺でgood!店がキレイではないのが難かな?
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9点
卵が半熟じゃないのが痛い
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郁パパ
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味噌屋
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神保町
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味噌ラーメン
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一昇の姉妹店かと思われるほど、味がそっくりなお店。深夜までやっているのが良いです。
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8点
主観が入って、一昇の勝ち〜
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斑鳩
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九段下
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つけ麺
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青葉直系の有名店ですね。煮干系のダシがすごいです。郁パパは煮干が苦手なので、正直「降参」でした(^_^;)
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6点
煮干好きにはたまらないかな
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みはしさんの採点6.5
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ちばき屋
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葛西
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醤油ラーメン
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かなりの有名店。見た目はただの東京風ラーメンですが、スープはかなり深みがあります。量が少なめなのと、ライスがないので物足りないかなあ
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7点
ちばき屋だけにちまきがあります(笑)
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A店
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錦糸町
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五目ラーメン
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たぶんまだどこのマスコミでも取り上げてないだろう、ということで店名は伏せてます(笑)
パイタンスープがうまい。具も海鮮、肉、野菜と盛りだくさん。麺も中太ストレートで最高です。
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9点
醤油はたいしたことないけどね
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弁慶
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堀切菖蒲園
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とんこつチャーシュー
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背油チャッチャ系の超有名店。さすがにチャーシュー付きはきつかったなあ。普段は食べようと思わないが、たま〜に食べたくなるのよね。
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7点
立ち食いだし・・・
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一風堂
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明大前店
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白ラーメン
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今や知らない人はいない、というほどのお店。白と赤がありますが、私は白が好きですね。支店によって旨い・まずいがあるらしいとの噂も。久しぶりにうまい博多ラーメン食べたなあ(#^.^#)
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8点
NでんKでん行くぐらいならここの方が・・・
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うりんぼ
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浅草
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博多ラーメン
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白濁のとんこつスープ。全然ブタ臭くなくスープ全部飲めるほどあっさり。香油が入った暴れん坊ラーメンもうまい。替え玉\100なり
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8点
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みはしさん
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麺一筋
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水道橋
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尾道ラーメン
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魚系ラーメン。魂のラーメンが有名で必ずライス付きでおしんこ食べ放題。味噌ラーメンはいまいち。
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7点
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みはしさん
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ふぶき
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さいたま新都心
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醤油チャーシュー、油そば
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確か吉祥寺あたりに本店があったような・・・
同伴者と半々で食べたが、醤油が十分おいしい。スープもコクがあるしチャーシューもgood。油ソバは・・・・・・・・・不思議な味でした(^_^;)
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7点
並んでまでは食べるかなあ
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K月
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チェーン店
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醤油ラーメン
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とんこつ目立ち過ぎ。私とは相性会わず。値段が高い。
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5点
好みが分かれるのか?
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光麺
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上野店
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醤油全部入り
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いわゆるニューウェーブ系で確かにおいしいのだが、具・麺・スープとも無難なおいしさでもう一押し足りない気がする。内装がこじゃれ過ぎ(笑)
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7点
まあまあって感じ
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みはしさん
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梅屋
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本厚木
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チャーシュー麺
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正統派家系ラーメンはこれ!って感じ。おろしニンニクとスープの相性が抜群。麺が短麺なのとメンマがOPなのが残念ですから〜
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8点
昼時でも並ばないのは良い
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つねさん
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麺屋武蔵 武骨
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上野
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行かなきゃ
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みはしさん的には7点
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真好味
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八丁堀
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味噌ラーメン+粥セット
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味噌ラーメン辛いらしい(^_^;)
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ゆだんなさん
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紺のれん
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富里
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ばかうけラーメン
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あっさりとしたラーメンでgood!鶏そぼろとピリカラねぎがアクセントとなっている
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8点
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ひろたんさん
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柏屋
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柏
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チャーシュー麺
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今どき珍しく喫煙席がある(爆)店名は駅前にあるので安直だが、意外にうまい。豚骨ベースだがちょっと家系風のコクがある。麺は中太ストレートで結構弾力有り。看板はネギラーメンらしい
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7点
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期待せず飛び込みで入った割りには良かったよ
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よってこよ
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浅草店
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白とんこつチャーシュー
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白(博多風)・赤(辛味噌)・黒(醤油)から選べる。京都が本店ということもあるのか、スープはしつこくない。肩ロースのチャーシューが○。
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7.5点
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御めん亭
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台場
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味噌チャーシュー
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スープが薄く麺も具も大して旨くない。チャーシュー麺なのに2枚しか入っていないし。それでいて値段はそれなり。廃業するべし!!!
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1点。食べるに値せず
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あ・うん
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秋葉原
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醤油全部入り
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Wスープがうまい。チャーシュー、肉ワンタンがうまい。玉子2個入り。珍しくメンマが無いのがマイナス。でも全体的には◎。次は味噌に挑戦だ〜。
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9点
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合格!
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荒湘
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辻堂
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スペシャル
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くどくない家系。2種類のチャーシューやうずらの卵など具材がおもしろい。麺も中太ストレートで○。おいしいんだけど、チャーシューがショッパイのが残念。でもまた行きたいなあ
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7.5点
隠れた名店かも
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つねさんのご紹介
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多賀野
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荏原中延
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粟国そば(塩)
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薄味だがとうがらしがインパクトを与えている。純粋な塩好きにとってはちょっと違うかな?という感じ。麺は細ストレートでちょい堅。チャーシューは柔らかく味もいい。
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8点
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しもさん
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丸長
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目白
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チャーシュー野菜つけそば
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アド街「目白」で第9位。独特の感じ。酸味と辛味のマッチが絶妙。麺のツルツルシコシコ感は最高。もう大○軒なんて食べれない!?
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9点
これ以上のつけ麺にあったことなし
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SUGIモッチさん
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五行
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赤坂
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焦がし味噌ラーメン
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一風堂の系列。とんこつを食べ飽きててかつパンチの効いた味が欲しかったらGOOD
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7点
好みは分かれるかも
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SUGIモッチさん
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大喜
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湯島
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とりそば
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言わずとしれた大有名店。白ネギのシャキシャキ感は絶品。麺は自家製麺で細ストレートでほどよい堅さ。スープは透明に近く薄味でさっぱりなので飲み干しても胃に優しい
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9.5点
ゆで卵が嫌いだから-0.5点(^_^;)
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しもさん
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黒船
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御徒町
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味噌チャーシュー
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TVチャンピオン○住氏プロデュースが謳い文句。とんこつ主体のWスープは良いが味噌の風味を焦がしニンニクが壊している。麺は中太、ただし茹ですぎで腰へろへろ。卵もメンマもOPとは(^_^;)
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6点
並んで食べるもんじゃないなあ。
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麺工房暖々
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平和島
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ラーメン
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ラーメン二郎堀切菖蒲園店から暖簾分けしたらしい。味は二郎そのものとのこと。野菜多目がトッピング出来る。3回食べないとホントのうまさが分からない・・・らしい
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7点
行った本人は必ず下痢するそう(笑)
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ゼクさん
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有明
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九段下
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塩ラーメン??
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斑鳩近く。本店は木場で有名らしい。所謂鶏パイタンスープ。博多系に近いか?「洗い飯」がついていて、残りのスープにご飯入れて雑炊風に食べる。これが絶品!!
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9点
高いなあ。場所知ってるし行ってみたいなあ。
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しもさん
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ちゃぶ屋とんこつ
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秋葉原
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チャーシュー
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例の○住氏が店主の自称「創作とんこつ」の店。正直凝りすぎなのか、スープが微妙〜。替え玉堅過ぎで食べれないし、チャーシューイマイチだし、トッピングの玉子も別皿で出てくるし・・・
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6点。○住氏との相性悪いのかあ?
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北地蔵
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蔵前
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味噌チャーシュー
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本格札幌ラーメンとの店。本格?というにはちょっとおこがましい感じ。全体にまとまってはいるがそれ以上はなし。ただチャーシューはうまかったなあ。
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6.5点
一昇に遠く及ばず
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山頭火
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上野
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とろみ醤油ラーメン
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とってもうまいらしい。
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ちょっとしょっぱいので
9点
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みはしさん
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じゃんがらラーメン
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秋葉原本店
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角煮たまご
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噂に違わずうまいっす。スープは深みがあって「トロ〜ン」って感じ。麺も程よい加減でgood。博多系はあまり得意ではないのですが、これはさすがです。今までのトンコツでは一番かも。赤坂店には前総理もお忍びで来てたらしいですねえ。
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9点
11時45分頃行って15分待ちでした。でも待ったかいあり
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天神屋
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秋葉原
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特製ラーメン
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最近会社近くにオープン。「テリー伊藤より」の花輪につられて行きました。味は、斑鳩の暖簾分け?と思えるほど、そっくり。チャーシューが脂身た〜っぷりでいまいちですが、玉子は味付け良し。メンマが貧弱。
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7点
一緒に行った上司ともども魚系が苦手でし
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きむら
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秋葉原
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つけ麺
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純東京風。化学調味料なしと玉子系自家製麺がうりでボリュームがすごい。スープはパンチはないがホッとできる味。半チャーハンがおいしい。塩味の豚菜ラーメンもなんだかほっとする味。全体的に及第点。
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8点
ボリュームに引かれ結構常連かも(笑)
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三水
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秋葉原
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味噌ラーメン
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筑波の人気店の支店。味噌濃厚かつ深みがあってうまい。麺も中太でよくからんでます。全体のレベル高く、一昇に準じるレベルかも。麺の中盛、大盛りが無料(だった気がします)
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8.5点
一口食べて唸るうまさ。でも深みではやっぱり一昇が半歩リードかな
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もちもちの木
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野田
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醤油?
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魚系ラーメンで有名・・・らしいです。レポーター大満足との報告あり。かなり熱いらしい。
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9点
う〜ん高得点だなあ。魚系好きは一回行くべしでしょうかねえ。
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かみやさん
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元楽
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蔵前
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元チャーシュー(醤油)
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元祖豚飯が売り。油ソバにお湯入れた感じで、スープは濃くしょっぱい上、麺にもチャーシューにもこれでもかとタレが染み込ませていて、とてもくどくてきつい。
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6点。
なにがおいしいのか理解出来ず・・・
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空海
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お台場
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炙りチャーシュー塩
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炙りチャーシューは噂通りおいしいが、焦げ臭さが全体を包んでしまっている。スープは油がきつく、塩やダシの風味がまるで無し。具材も貧弱で麺も当たり障りなし感じ。
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5点
塩はまずすぎ。醤油はどうか??
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