住所:中央区銀座5-10-10
最寄駅:地下鉄銀座駅(徒歩3分)
電話:03-6263-9348
営業時間:11:00〜翌4:00 日曜、祝日(日曜が祝前日の場合除く)は23:00迄
定休日:無休
訪店日:2018年12月
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【感想】
銀座シックスの裏手はいつの間にかラーメン激戦区。こちらは新宿に本店があり、都内に複数の支店があるようです。らー麺は、あご(トビウオ)出汁を前面に出した、わかりやすい旨味のスープが印象的。麺はもっちりした固めの中太麺で、スープとの相性も良好。チャーシューは調理方法の異なるものが供されていました。ラーメンもいいけど、アゴ出汁つゆのうどんも食べたいなぁと思った一杯でした。