住所：中央区八重洲1-9-8
最寄駅：JR東京駅（徒歩5分）
電話：03-5952-0788
営業時間：11:00〜15:00/17:00〜24:00
土日祝は22:30迄
定休日：無休
訪店日：2013年10月

【感想】
こちらのお店は、東京駅からすぐの場所にあります。同じ東京駅でも八重洲は丸の内オフィス街とは雰囲気が違うことに驚きます。丸の内でいえば、丸ビルあたりに相当する場所でしょうか。名物は水餃子。野菜たっぷりのタンメンの麺の代わりに大きくて餡がたっぷり入った餃子が5個。スープをたっぷり吸った餃子は熱々、ほくほくで美味。ラーメンは、鶏がらスープがたっぷり入った大きな丼にストレスなく泳いでいる麺が印象的。街の中華屋さんらしからぬプリプリの麺が美味。ラーメン専門店とは違うベクトルのラーメンで新鮮でした。このほかにも多くのメニューがラインナップされていたので、機会をつくりプチ宴会もよろしいかと。

<No.1385>

【閉店】中華 博雅