住所：台東区浅草橋5-1-32
最寄駅：JR浅草橋駅（徒歩4分）
営業時間：11:30〜14:00/18:00〜21:00
水曜は昼のみ営業
定休日：日曜・祝日
訪問日：2007年9月
お店の情報は
コチラ
※営業時間は2013年2月に修正しました
【感想】
つけ麺1.5玉をいただきました。中細の縮れ麺で、弾力があってプリプリ。太麺が主流の昨今、新鮮で美味。つけ汁は、動物系出汁にでしゃばらない魚介系出汁を加えた感じ。塩味風味のタレに、控えめなカレー風味がプラス。滋味深い味わいで、後味のさっぱり感がなんとも心地よいです。8月に開店してから、麺を3回改良されたとのこと。「まだまだお客様にお出しするには、はずかしいですが。。」との店主の弁。現状でも十分美味しいと思いますが、更なる進歩が感じられるお店かと。店内も綺麗なので、女性ひとりでも気軽に訪店できますね。
