住所:埼玉県加須市鴻茎111-1
電話:非公開
最寄駅:加須駅(クルマ9分)
営業時間:6:00〜21:00
定休日:日曜
訪店日:2023年10月
訪店日記:
2023年7月 2021年8月
お店の情報は
コチラ
【感想】
3ケ月ぶりに3回目の訪店。今回はネギチャーシューメンの味噌を注文。あっさり味の醤油とは異なるパンチのきいた味噌スープにつるつるの細麺の組み合わせ。ネギの辛さと味噌の相性が良く、より中毒性のある一杯。味噌恐るべしという感じ。啜り心地の良い細麺が少し負けてる感がありましたが、そこは分厚いブロックのようなチャーシューがバランスをキープ。醤油もいいけど、次回も味噌かなと思った一杯でした。