最寄駅：JR上尾駅（徒歩12分）
営業時間：11:00～22:00(21:30L.O.)
定休日：不定休
訪店日：2023年2月
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【感想】
2023年2月1日オープン。世田谷区上野毛にあるお店のFC加盟2店舗目のお店。出汁にこだわった麺と電気羽釜で炊いた米(無料)がウリで、麺のほかにも海鮮茶漬け、定食、等々をラインナップ。おすすめのだし麺塩を特製で注文。具材は別皿で供されました。スープは和風出汁で香味油で味を整えた感じ。麺はコシのある細麺で好印象。具材は鶏と豚のチャーシューが各2枚、半熟味玉、極太メンマ、ネギ。麺完食後にセルフサービスの羽釜ごはんをいただきました。銘柄は秋田県産のひとめぼれ。残しておいたスープに投入して〆雑炊。美味しかったです。慾をいえば、米が炊きあがった後すぐにほぐしておくともっと美味しくいただけるかと。
